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料理

大和简单乡村家常菜

吉野地区使用当地时令蔬菜烹制的简单乡村美食

【晚餐菜单示例】
带有新鲜蔬菜和鲜味的涮涮锅套餐“雅豚”
 ■大石股票
 ■逢樱锅(猪肉涮涮锅)
 ■〆面条
 ■水

罕见的宇陀牛寿喜烧(涮涮锅)套餐
 ■大石股票
 ■寿喜烧(涮涮锅)
 ■〆面条(或者米饭)
 ■水

【早餐菜单示例】
 ■茶粥
 ■烤鱼
 ■小碗

早餐/晚餐

米饭是本地的”宇田大米”
蔬菜主要是农民的“新鲜蔬菜”,
根据季节,老式的新鲜“大和蔬菜”
我们希望您能享受自然生长的野生植物。
  • 【晚饭的例子】逢樱锅(特制猪肉sha锅)

    与鲜味的“雅豚”一起,
    野菜、大和、大和蔬菜和当地蔬菜的丰盛火锅。
    • 新鲜的当地蔬菜和美味的雅豚涮涮锅套餐

      【晚餐菜单示例】 

      ■大石股票 ■逢樱锅(猪肉涮涮锅) ■〆面条 ■水
  • 【晚饭的例子】特制宇陀牛寿喜烧(涮涮锅)

    宇陀牛是从但马牛改良而来的黑毛和牛。
    它的特点是质地细腻,纤维细腻,汁液甜美。

    随着本地宇多牛“宇陀牛”的升级方案,
    野菜、蘑菇、大和蔬菜、地方蔬菜等
    请选择“寿喜烧”或“涮涮锅”。
      *寿喜烧和涮涮锅的配料不同。
    • 罕见的宇陀牛寿喜烧(涮涮锅)套餐

      【晚餐菜单示例】

      ■大石股票 ■寿喜烧(涮涮锅) ■〆面条 ■水
  • 【早餐的例子】茶(奥吉野的早餐主食)

【春天和秋天 仅限入住达治凉旅馆的客人]成人烤肉配宇陀牛牛排肉

颠覆烧烤常识,宇陀牛
  • 宇陀牛牛排烧烤(参考照片:4 名成人 + 2 名儿童)

    仅限入住龙次郎的客人
      ★★★晚餐改成牛排烧烤★★★
    [附加费用:宇陀牛寿喜烧方案
               5,000日元/1名成人 1,000日元/1个孩子]

    <菜单参考>
      2 名成人 + 2 名儿童
        ■新鲜的当地蔬菜沙拉(或烤蔬菜)
        ■宇陀牛牛排(约450g)
        ■调味牛肉(约300g)
    ■ 维纳
        ■蘑菇
       
          *如需订购海鲜,请至少在入住前 2 天预订。