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게스트 빌라 호오
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요리

야마토 야채와 계절의 땅 야채를 사용한 소박한 시골의 가정 요리

계절의 땅 야채 등을 사용한 소박한 요시노 지역의 시골 요리

【저녁 식사 식단 예】
신선한 야채와 맛있는 "미야비 돼지고기"샤브샤브 코스
　■부이고
　■호오 나베(돼지 샤브샤브)
　■마감 국수
　■무수물(디저트)

희귀 우다규 소고기 전골 (샤브샤브) 코스
　■부이고
　■스키야키 or 샤브샤브
　■마감 국수(혹은 밥)
　■무수물(디저트)

【아침 식단 예】
　■챠가유(차로 지은 밥으로 만든 죽)
　■생선 구이
　■소하치

아침 · 저녁 식사

쌀은 지역"우타산의 쌀"
야채는, 농가씨의 「신선한 야채」를 주로,
계절에 따라 전통적인 신선한 야마토 야채"또는
부지 내에 자생하는 산나물 등을 즐기실 싶습니다.

  • 【저녁 식사 예】호오 나베(특선 돼지 샤브샤브)

    호오 나베 의 참고 예. (시기에 따라 재료의 차이가 있습니다.)
    우마미있는 "미야비 돼지고기"와 함께,
    산채·버섯· 야마토 야채나 땅 야채 등, 볼륨이 있는 냄비.

    • 신선한 땅 야채와 맛있는미야비 돼지고기샤브샤브 코스

      【저녁 식사 식단 예】　

      		■부이고　■호오 나베(돼지 샤브샤브)　■마감 국수　■무수물

  • 【저녁 식사 예】특선 우다규 소고기 스키야키(샤브샤브)

    우다규 소고기 「스키야키」 「샤브샤브」의 참고예.
    우다규 소고기 는 타지마규 소고기 개량한 흑모와규.
    키메이나 섬유가 세세하고 단맛이 있는 육즙이 특징입니다.

    그레이드 업 플랜 의 현지 우타산 「우다규 소고기」와 함께,
    산채·버섯· 야마토 야채나 땅 야채 등.
    "스키야키"또는 "샤브샤브"를 선택하십시오.
    　　*「스키야키」와 「샤브샤브」에서는, 식재료의 차이가 있습니다.

    • 희귀 우다규 소고기 전골 (샤브샤브) 코스

      【저녁 식사 식단 예】

      		■부이고　■스키야키(샤브샤브)　■마감 국수　■무수물

  • 【아침 식사 예】茶がゆ(오쿠 요시노 에서는 아침 식사의 정평)

    챠가유(차로 지은 밥으로 만든 죽) 의 참고예. (시기에 따라 재료에 차이가 있습니다.)

【봄과 가을　다쓰지라의 투숙객 한정]우다규 소고기 스테이크 고기로 어른의 바베큐

바베큐 상식을 뒤엎고 아낌없이도 지역 우다규 소고기 사용한 스테이크 바베큐

  • 우다규 소고기 스테이크 BBQ(참고 사진:성인 4인분 + 어린이 2인분)

    다쓰지 료의 투숙객 님 한정
    　　★★★저녁 식사를 스테이크 BBQ로 변경★★★
    【추가비용:우다규 소고기 스키야키 플랜 보다
    　　　　　　　　　　　5,000엔/어른 1명, 1,000엔/어린이 1명】

    ＜메뉴 참고＞
    　　성인 2명+어린이 2명
    　　　　■신선한 땅 야채 샐러드(or 야채 구이)
    　　　　■우다규 소고기 스테이크(약 400g)
    　　　　■양념 쇠고기(약 300g)
    ■ 소시지
    　　　　■버섯
    　　　　■디저트
    　　　
    *추가로 해산물 주문은 숙박 2일 전까지 사전 예약을 부탁드립니다.(요금 별도)